Le bac plat 5 L HACCP jaune Gilac est indispensable pour la conservation de la volaille.
Mais grĂące Ă sa large amplitude thermique, il sert aussi pour la dĂ©congĂ©lation, la prĂ©paration, la fermentation ou la dĂ©cantation d’ingrĂ©dients.
Il est emboĂźtable et empilable avec tous les autres bacs de la mĂȘme gamme.
Il permet d’assurer la traçabilitĂ© des produits grĂące Ă l’IML : procĂ©dĂ© qui fusionne l’Ă©tiquette Ă la matiĂšre plastique afin de la rendre inaltĂ©rable et rĂ©inscriptible avec un marqueur effaçable Ă l’eau.
Divers accessoires sont Ă©galement disponibles pour encore plus de fonctionnalitĂ©s : grille d’Ă©gouttage, couvercle…
- Dimensions : 43,7 x 28,5 x ht 7,5 cm
- Dimensions intérieures (bas produit) : 38 x 22 x ht 7,2 cm
- Poids : 465 g
- Contenance : 5 litres
- Conditions d’utilisation : -40° Ă + 90°
- Laver les produits avec des détergents autorisés pour le contact alimentaire
- Ne pas stocker un contenu porté à une température supérieure à 90°C
- MatiÚre : PEHD (polyéthylÚne haute densité) sans BPA





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