Purée pabana (fruits exotiques) Ravifruit pasteurisée 88% de fruit.
Une purée de fruit exceptionnelle pour vos préparations de mousses, de glaces, de macarons, d’entremets, de smoothies, de sauces, pour recettes sucrées-salées…
Chef Philippe vous conseille :
s’il vous reste de la purée de fruits après ouverture, vous pouvez la conserver plusieurs semaines dans votre congélateur. Je vous recommande de la portionner (bac à glaçons, sachets pour congélation…) et de la conserver ainsi. Le jour ou vous en aurez besoin, il vous suffira de sortir la quantité souhaitée.
- Fruits : banane, fruit de la passion, mangue, citron 88%, sucre inverti et sucre 12%.
- Conservation : A conserver au réfrigérateur et consommer rapidement après ouverture.
- DDM : 14 mois à partir de la date de fabrication.
- Antioxydant : acide ascorbique
- Acidifiant : acide citrique
- Ce produit ne contient ni arôme, ni colorant, ni conservateur. Absence de corps étranger.
- Contenance : 1 kg
- Marque : Ravifruit






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