Siphon Gourmet Whip 0,25 Litre – ISi

Siphon Gourmet Whip ISI 2009 : Version améliorée (graduation sur le corps pour indiquer le niveau maximal à ne pas dépasser, tête entièrement inox avec valve fixée, entièrement lavable lave-vaisselle, joint silicone avec ergot facilitant l’extraction pour le nettoyage).
Le siphon Gourmet Whip est spécialement conçu pour la cuisine.
Il permet d’élaborer des mousses à base de légumes ou de fruits.
Il est adapté pour les préparations chaudes et froides et chantilly.
Bouteille en acier inoxydable avec tête entièrement inox. Résiste au lave-vaisselle. Conçu pour préparations froides et chaudes.
Le Gourmet Whip peu être stocké au bain-marie (à une température de 75°C maximum), comme au réfrigérateur.
Livré avec 3 douilles à décorer : unie, cannelée et tulipe.
Ce siphon 25 cl est adapté pour le service en salle.
Valve de dosage en acier inoxydable, fixée sur la tête de l’appareil. Joint de tête rouge résistant à la chaleur.

Les cartouches de gaz ne sont pas fournies avec l’appareil.

• Volume : 25 cl

En cliquant à droite sur “En savoir plus”, retrouver notre comparatif entre les 3 siphons de la gamme Isi : Gourmet Whip, Thermo Whip, siphon Chantilly Isi Profi+.

Communiqué important :
Depuis qu’un accident est survenu en juin 2017, les utilisateurs professionnels comme particuliers, expriment légitimement leurs inquiétudes. Nous tenons à vous informer que les siphons ISI ont été controlés et répondent aux exigences de sécurité.

En cliquant à droite sur “Documentation téléchargeable”, vous trouverez :

• un communiqué officiel du fabricant iSi auquel nous nous associons.
• un communiqué de la DGCCRF contenant notamment la liste des produits faisant l’objet d’un rappel.