Le siphon Gourmet Whip est spécialement conçu pour la cuisine.
Il permet d’élaborer des mousses à base de légumes ou de fruits.
Il est adapté pour les préparations chaudes et froides, et la chantilly.
Bouteille en acier inoxydable avec tête entièrement inox. Résiste au lave-vaisselle.
Le Gourmet Whip peut être stocké au bain-marie (à une température de 75°C maximum), comme au réfrigérateur.
Graduation sur le corps pour indiquer le niveau maximal à ne pas dépasser, tête entièrement inox avec valve fixée, entièrement lavable lave-vaisselle, joint silicone avec ergot facilitant l’extraction pour le nettoyage.
Livré avec 3 douilles à décorer : unie, cannelée et tulipe.
Valve de dosage en acier inoxydable, fixée sur la tête de l’appareil. Joint de tête rouge résistant à la chaleur.
Les cartouches de gaz ne sont pas fournies avec l’appareil.
- Volume : 100 cl
En cliquant à droite sur “En savoir plus”, retrouver notre comparatif entre les 3 siphons de la gamme Isi : Gourmet Whip, Thermo Whip, siphon Chantilly Isi Profi+.
Communiqué important :
Depuis qu’un accident est survenu en juin 2017, les utilisateurs professionnels comme particuliers, expriment légitimement leurs inquiétudes. Nous tenons à vous informer que les siphons ISI ont été controlés et répondent aux exigences de sécurité.
En cliquant à droite sur “Documentation téléchargeable”, vous trouverez :
- un communiqué officiel du fabricant iSi auquel nous nous associons.
- un communiqué de la DGCCRF contenant notamment la liste des produits faisant l’objet d’un rappel.




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