La poudre de tomate est une solution rapide pour réaliser sauces, jus et purée de légumes.
100% pur fruit, elle s’associe avec d’autres légumes ou épices pour la réalisation de vos recettes.
En plus d’apporter du goût, elle apporte couleur et saveur à vos purées, flan de légumes, potages et soupes.
Dosage :
1 kg de poudre = 20 kg de tomates fraîches
1 kg de poudre + 1,7 litres d’eau = concentré de tomate à 36,5%
1 kg de poudre + 2,5 litres d’eau = concentré de tomate à 27,5%
1 kg de poudre + 19 litres d’eau = jus de tomate à 4%
- Poids net : 700 g
- Transformées en France
- Conditionnement : pot refermable de 330 ml



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