Xipister Etxekoa “La Sauce Des Basques”

Le Xipister : Une recette traditionnelle se passant de génération en génération.
Chaque vallée avait sa recette, chaque famille ses variantes, mais la base restait la même.
Du piment d’Espelette AOP, du vinaigre, de l’ail, de l’huile de tournesol, un peu de sel, quelques aromates et de l’amour.
Le Xipister accompagnera vos grillades de poissons, de viandes, de volailles.
Il pourra aussi accompagner vos légumes, vos riz et pâtes…
Posez-le sur la table et peu à peu vous ne pourrez plus vous en passer.
C’est cela la force basque.

• DDM : environ 1 an
• Fabriqué au pays basque
• Volume : 50 cl